Con l’arrivo di settembre, come ormai da molti anni, sento sempre la stessa parola rimbombare: Destagionalizzazione. La vecchia sfida del turismo italiano torna in auge quest’anno: attrarre e incrementare i flussi turistici fuori stagione, una macchina da soldi che fa ancora fatica ad ingranare, soprattutto in Puglia. Secondo dati Coldiretti, c’è già una quota di…
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